状况：

PS F:\programme\java\dataease-2.10.3\core\core-frontend> npm run dev
> dataease@0.0.0 dev
> NODE_OPTIONS=--max_old_space_size=4096 vite --mode dev --host 0.0.0.0
'NODE_OPTIONS' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序
或批处理文件。

原因：
windows环境下没有办法正确识别这个参数
处理方法：
使用cross-env，通过虚拟环境来运行。

Npm install cross-env --save-dev

修改package.json

 "scripts": {
     "dev": "cross-env NODE_OPTIONS=--max_old_space_size=4096 vite --mode dev --host 0.0.0.0"
  }